10月12日,“一個人的安順鄉愁文化園”餐廳正式對外營業,清新優雅的就餐環境,包漿豆腐、洋芋粑、鎮寧雞蛋糕、鹵粉等上百種安順特色小吃在這兒匯集,讓人垂涎欲滴、食指大動。“在這兒尋味安順鄉愁記憶的同時,體會安順特色美食文化,讓旅客慢下來,細細品一座城市的味道。”安順居民陳少一說,踏著石板路,體會民國時期安順老城朝天門、永安門等歷史建筑面貌,尋味鄉愁,讓做為地地道道安順人的他對安順文化有了更深入的理解。貴州人有句老話,“貴陽的吃穿,安順的吃喝”。通過發掘安順傳統美食文化,安順將“一個人的安順鄉愁文化園”打造為極具體驗感和互動性的“文化+美食”網紅打卡旅游目的地。這是安順在創建國家級別全域旅游示范區過程中,發掘當地文化底蘊,通過“旅游+文化”融合,講好安順文化故事的一次創新性實踐。如今,更多“旅游+”的嘗試,正不斷激活安順全域旅游新活力。

  傳統旅游城市破題“門票經濟”困局  安順市是優秀的傳統旅游城市,如何將自身資源優勢轉變為產業優勢?貴州師范大學二級教授、貴州省旅游協會副會長張曉松在接受記者采訪時說,安順市是一座“天生麗質”,自然旅游資源豐富的城市,自然風光旖旎,并擁有黃果樹、龍宮、屯堡、格凸河等省內外重要自然旅游資源。安順文化底蘊深厚,是我省歷史文化名城,擁有屯堡文化、穿洞文化、夜郎文化等獨特的歷史文化遺存。在她看來,長期以來,安順對景區門票經濟過度依賴,如何讓旅客留下來,實現“快旅慢游”,是文化旅游產業發展過程中亟待解決的問題之一。

  伴隨著旅客對個性和品質需求的不斷增長,單純游覽景區景點,已不再是旅客旅游中最迫切的需求,更多賦予文化內涵的文旅項目才能升級旅客的體驗感。

  “旅游+”成為破題關鍵。今年,該市統籌推進“2020年文旅十件實事”,快速有序推進第七屆旅游產業發展大會,打造神秘阿歪寨村、安順蠟染館、婁湖藝文中心等一個個嶄新“旅游+文化”“旅游+康養”項目,項目陸續開放并成為“十一”假日旅游市場的新亮點,安順文旅產業復蘇主要指標回穩向好。截止到8月底,安順全市接待旅客人次已恢復到去年同期55%。

  “白天賞美景,晚上品過特色小吃后,旅客還能觀看這種沉浸式的文藝演出,體會當地特色文化。”觀看了在安順市西秀區山里江南景區上演的“夜書·今生緣”后,第一次來到安順的四川旅客肖蕭對此次旅程稱贊不已。“十一”長假期間,安順山里江南景區依托安順600年的屯堡文化底蘊,通過浪漫色彩的故事情節和屯堡文化資源結合,推出全國首個大型沉浸式光影演藝“夜書·今生緣”爆款文旅IP。

安順:“旅游+”激活全域旅游新活力

  晚間演藝表演僅僅是安順推出文旅融合新項目的一個縮影。今年國慶中秋長假,出游和探親雙重需求同步釋放,大批量文旅項目的新嘗試,不僅僅為假日旅游經濟注入新的活力,也為文化產業運營和流量變現找到了新的消費場景。

  以安順的山水為演出舞臺、以安順歷史、文化為背景,以地方風土、民俗、人文風情為主要內容的大型實景演出《虹湖之夜》在虹山湖獅子山廣場震撼上演;平壩區“國慶遇中秋·民族大聯歡”小河灣慶豐收——“抖”在小河灣、紫云自治縣大和苗寨民族風情表演、經開區國慶非遺體會之旅——走進安順蠟染、第七屆安順市旅游產業發展大會青島啤酒嘉年華、黃果樹奇遇嶺景區室內滑雪體會等活動持續舉辦……在安順,除去黃果樹、龍宮等傳統國家級別5A景區在假日旅游市場人氣不減,伴隨著旅游與文化、體育等融合加快,更多的“旅游+”項目成為安順旅游的新亮點。

  全產業布局旅游城市向城市旅游跨越  加快旅游產業與文化、鄉村、康養、生態等緊密融合,讓旅游消費激活其他產業領域發展,需要提前謀劃旅游產品和業態創新。今年,安順克服新冠肺炎疫情影響,圍繞文化旅游項目、康養旅居項目,精選500余個項目,涵蓋三次產業各重點領域,加大招商引資力度,不斷深化“放管服”改革,大力優化營商環境,先后分赴上海、廣東廣州、重慶、湖南長沙等地開展招商引資,碩果累累。

  通過加強旅游業態有效供給,安順全產業鏈謀篇布局,根據旅游市場多樣化和多元化的需求,提供更多精細化、差異化旅游產品,大力唱響“中國瀑鄉·秀美安順”旅游品牌,打造了一批文旅民俗、生態養生、溫泉療養、休閑度假、康體娛樂、會展商務、競技探險等新型旅游業態和產品,做好“旅游+”和“+旅游”文章,培育旅游新增長點。目前,以黃果樹、龍宮景區為核心,“黃果樹景區各國里”項目、盔林甲村康養綜合體等一批新的旅游業態注入,豐富“旅游+”內涵;  各縣區抓好晚間旅游經濟打造工作,西秀區好吃街、平壩區澳林溫泉小鎮、鎮寧春風里等集餐飲文化為一體的晚間消費經濟熱起來;

  評選出第一批安順市市級鄉村旅游重點村12個,申報貴州省第五批少數民族特色村寨,有22個民族村寨通過省級評審;  黃果樹石頭寨、平壩小河灣等鄉村旅游基礎設施、住宿業態,安順經開區歪寨傳統古村落、黃果樹旅游區匠廬·春曉等民宿成為當地鄉村旅游經濟新增長點;  安順正從單一景點觀光游到深度體會游轉變,從旅游城市向城市旅游跨越。

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